Es un profesional con competencias para administrar las operaciones de hotelería nacionales e internacionales de acuerdo a los estándares de la industria, enfocado en calidad y servicio al cliente. Su formación basada en legislación y sustentabilidad alinea a nuestros graduados con los requerimientos del turismo en el país.
Obtendrás tu título de tercer nivel en tan solo 2 ½ años y podrás ejercer la profesión o continuar tus estudios universitarios en nuestras Universidades partners u optar por una maestría tecnológica de forma directa.
CAMPO LABORAL
El Tecnólogo Superior en Hotelería Bilingüe con certificado en E-Commerce y Marketing Digital, podrá desempeñarse en hoteles, resorts, cruceros, hosterías, complejos recreativos, lodge, restaurantes y eventos. Ejerce tu título de tercer nivel como:
Gerente de Hotel
Hostess
Supervisor o asistente financiero, marketing, administrativo o de servicio
Gestor de emprendimientos hoteleros
Asesor en proyectos de hospitalidad
MALLA CURRICULAR
PERIODO
01
– Expresión oral y escrita.
– Fundamentos hoteleros.
– Diseño de equipamiento de restaurantes.
– Higiene y seguridad alimentaria.
– Técnicas de cocina.
– Atención y servicio al cliente.
PERIODO
02
– Ofimática.
– Contabilidad básica.
– Técnica de bares y restaurantes.
– Panadería.
– Cocina ecuatoriana y ancestral.
– Etiqueta y protocolo.
PERIODO
03
– Realidad Nacional e Internacional.
– Costos de A&B y servicios hoteleros.
– Enología.
– Pastelería y repostería.
– Adquisición y almacenamiento.
– Técnicas de recepción hotelera.
PERIODO
04
– Legislación hotelera.
– Auditoría de operaciones hoteleras.
– Coctelería y mixología.
– Marketing y emprendimiento.
– Innovación de productos y servicios hoteleros.
– Gestión de operaciones de ama de llaves.
PERIODO
05
– Ética Desarrollo Interpersonal y liderazgo.
– Sistema de reserva para hospedaje TIC’S.
– Organización de eventos – Catering y MICE.
– Marketing hotelero.
– Diseño y elaboración de proyectos hoteleros.
– Técnicas de hospedaje sostenible.
POR QUÉ OBTENER UN TÍTULO EN TECNOLOGÍA SUPERIOR EN HOTELERÍA
DURACIÓN
2 años y medio
MODALIDAD
Híbrida (Semipresencial)
RESPALDO
34 años educando al Ecuador, acreditación CACES 2021
CERTIFICACIONES
E-COMMERCE Y MARKETING DIGITAL
LIDERAZGO Y EMPRENDIMIENTO
Certificación B2 de inglés con preparación para el examen PET Cambridge.
Acceso a aplicación de pasantías internacionales pagadas durante 1 año en Estados Unidos.
Acceso a aplicación de pasantías internacionales pagadas durante 1 año en Estados Unidos.
Una vez obtengas tu título de TECNÓLOGO SUPERIOR EN HOTELERÍA podrás continuar tus estudios universitarios para obtener tu licenciatura o ingeniería; sin embargo con tu título de tercer nivel ya podrás aplicar o emprender en tu crecimiento profesional.
$13.00 Inscripción
$132.00 Matrícula
Desde $199 dólares mensuales.
Valor total del semestre $1200
Otros valores asociados a giras y uniformes no están incluidos en este
presupuesto.
$132.00 Matrícula
Desde $199 dólares mensuales.
Valor total del semestre $1200
Otros valores asociados a giras y uniformes no están incluidos en este
presupuesto.
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